Quando si pensa all’origano arriva immediato alla mente il profumo dell’estate e dei pomodori freschi. È un sapore che ognuno di noi conosce fin dall’infanzia ed è proprio lì che trasporta ogni volta che ne sentiamo il suo aroma.

L’uva passa in Sicilia è un po’ come il prezzemolo, si usa per il dolce e per il salato, nella pasta, nella focaccia, con il pesce e con la carne. E’ un alimento imprescindibile non

I capperi di Pantelleria sono un superfood italiano apprezzati e ricercati in tutto il mondo. Le sue proprietà organolettiche, il loro profumo e la loro consistenza li hanno resi famoso forse più dell’isola stessa. Molto