L’uva passa di Zibibbo è dolcissima, era la caramella prima che arrivasse le caramella!
Coltiviamo lo Zibibbo di Pantelleria o moscato d’Alessandria, ad alberello, ne raccogliamo i grappoli migliori e li mettiamo ad appassire delicatamente al sole di Pantelleria per ottenere la famosa Uva Passa tanto usata e apprezzata nelle ricette del Mediterraneo.
Ottima per esaltare un dolce di pasticceria, deliziosa come frutta secca da degustare da sola.
L’uva Passa viene realizzata senza aggiunta di conservanti, né coloranti, né additivi chimici mantenendo inalterate le sue caratteristiche aromatiche.
Il controllo di tutti i processi di lavorazione permette di garantire la massima sicurezza e genuinità dei nostri alimenti.
Cartone da 1 kg
