Il sugo di pomodoro e capperi è una nuova nostra produzione, fatto con i nostri pomodori così come il sugo della mamma con quel sapore parla di lei.
Il pomodoro coltivato senza acqua viene raccolto e passato, per poi essere cucinato con i capperi così come da antica ma semplice ricetta, dove a farla da padroni sono gli ingredienti…
Il sugo di pomodoro e capperi è preparato senza l’aggiunta di conservanti, né additivi, nel pieno rispetto della natura e con il massimo controllo della sicurezza alimentare, il sugo di pomodoro e capperi nasce per far scoprire alla tua pasta piatti la pienezza dei pomodori della nostra isola di Pantelleria.
Quello che potrebbe sembrare un semplice sugo pronto…è in realtà il nostro sugo nella Mamma! Ottimo per condirci gli spaghetti o dei paccheri rigati.
